রান্নাঘরের নকশায় ত্রুটি
রান্নাঘরের পরিকল্পনা এবং ব্যবস্থা করার সময়, লোকেরা প্রায়শই ভুল করে যা অভ্যন্তরের সুবিধা এবং কার্যকারিতাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে। যদিও এটি মনে হতে পারে যে রান্নাঘরের নকশাটি একটি সহজ কাজ, এটি এখনও এর ব্যবস্থায় নেওয়া বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপগুলি স্মরণ করার মতো। কোন বাদ পড়া প্রায়শই ঘটে এবং কিভাবে এড়ানো যায়? একটি সম্পূর্ণ নতুন রান্নাঘর তৈরি করার আগে আমার কী সন্ধান করা উচিত?
একটি পরিষ্কার বাজেট এবং রান্নাঘরের পরিকল্পনার অভাব একটি বড় মেরামত ভুল হতে পারে
মেরামত পরিচালনার প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল মেরামত এবং প্রকল্পের জন্য বাজেট সঠিকভাবে নির্ধারণ করা। আপনার ক্ষমতার সীমা জেনে, আপনি সহজেই সঠিক উপকরণ এবং সরঞ্জামগুলি বেছে নিতে পারেন যা আপনি ব্যবহার করবেন।
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল রান্নাঘরের ergonomics এর নীতিগুলি মেনে চলা। রান্নাঘরের নকশা করা ব্যক্তিকে সেই বিবরণগুলি সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয় যা প্রতিদিনের রান্নাঘরের ক্রিয়াকলাপের সময় অসন্তুষ্টি এবং স্নায়বিকতা সৃষ্টি করতে পারে। প্রথমত, কার্যকারিতা গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে সঠিক নান্দনিকতা, আপনার জীবনধারার সাথে মানিয়ে নেওয়া।
প্রথম নজরে স্পষ্ট বলে মনে হয় এমন জিনিসগুলিতে মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান:
- কাউন্টারটপের পৃষ্ঠের সঠিক উচ্চতা;
- রান্নাঘরের পাত্রের মধ্যে সঠিকভাবে নির্বাচিত দূরত্ব;
- সামগ্রিক নকশার নান্দনিকতা;
- আলো;
- facades এবং দেয়াল রং.
জোনে কোন বিভাজন নেই
প্রতিটি রান্নাঘরের স্থানটিতে 5টি প্রধান ক্ষেত্র থাকা উচিত:
- স্টক
- স্টোরেজ;
- washing up;
- খাদ্য প্রস্তুতি;
- খাদ্য রান্না করা হচ্ছে.
কার্যকারী ত্রিভুজের নীতিটি পূর্ণ হয় না
অঞ্চলগুলি একে অপরকে অনুসরণ করা উচিত - ডান-হাতি ব্যক্তির ক্ষেত্রে, ঘড়ির কাঁটার দিকে, বাম-হাতি ব্যক্তির ক্ষেত্রে - বিপরীত ব্যবস্থায়।উপরন্তু, দূরত্ব এবং তথাকথিত কার্যকরী ত্রিভুজ, অর্থাৎ, থেকে সংশ্লিষ্ট দূরত্ব:
- একটি ফ্রিজ;
- ডুবে যায়;
- চুলা.
রান্নাঘরটি সম্পূর্ণরূপে কার্যকর হওয়ার জন্য, তথাকথিত রান্নাঘরের ত্রিভুজের ডিভাইসগুলির মধ্যে দূরত্ব অতিক্রম করা উচিত নয়:
- রেফ্রিজারেটর থেকে রান্নাঘরের সিঙ্ক পর্যন্ত 120-210 সেমি;
- রান্নাঘরের সিঙ্ক থেকে চুলা পর্যন্ত 120-210 সেমি;
- চুলা থেকে রেফ্রিজারেটরে 120-270 সেমি।
মনে রাখবেন! চুলা এবং সিঙ্কের মধ্যে খুব কম দূরত্ব, সেইসাথে সিঙ্ক এবং রেফ্রিজারেটরের মধ্যে খুব অসুবিধাজনক। অন্যদিকে, সমস্যাটি খুব বেশি দূরত্বে হতে পারে। ফ্রিজ, ওভেন এবং সিঙ্কের মধ্যে মাইলের পর মাইল ভ্রমণ ক্লান্তিকর হতে পারে।
রান্নাঘরের আসবাবপত্রের উচ্চতা ভুল
রান্নাঘর দ্বীপ বড় কক্ষ জন্য একটি কার্যকর সমাধান। সিঙ্কের উভয় পাশে, কাজের পৃষ্ঠগুলি অবশ্যই সরবরাহ করতে হবে যেখানে পণ্য বা প্রস্তুত খাবার সংরক্ষণ করা হবে। কাউন্টারটপগুলির উচ্চতা, তাদের সংশ্লিষ্ট এলাকা এবং সরঞ্জাম বসানোও খুব গুরুত্বপূর্ণ।
উপদেশ ! নীতিগতভাবে, রান্নাঘরের আসবাবের উচ্চতা আপনার উচ্চতার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া উচিত, অর্থাৎ, কনুইয়ের উচ্চতা থেকে 10-15 সেন্টিমিটার নীচে, যখন অনেক লোক রান্নাঘর ব্যবহার করে তখন কয়েক সেন্টিমিটার সহনশীলতা সহ।
একক সারি পরিকল্পনা ব্যবহার করে
অনেক ডিজাইনার একটি একক-সারি লেআউটকে ভুল বলে মনে করেন, কারণ এই সংস্করণের ব্যবহারকারীকে দীর্ঘ দূরত্ব অতিক্রম করতে হবে। এই মূর্তিতে, রান্নাঘরের ত্রিভুজের কোনও নিয়ম নেই, যা প্রাথমিকভাবে স্থানের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে। যদিও কিছু ক্ষেত্রে, সরঞ্জামগুলির মধ্যে উপযুক্ত দূরত্ব বজায় রাখা কাজটিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে।
উপদেশ ! রান্নাঘরের সবচেয়ে সুবিধাজনক বিন্যাসটি হল U, L বা G অক্ষরের আকার নেয়।
ভুলভাবে কনফিগার করা সরঞ্জাম
একটি ডিশওয়াশারের উপরে একটি চুলা বা এমনকি একটি মাইক্রোওয়েভ রাখা একটি ভয়ানক ধারণা। ডিশওয়াশার থেকে উঠে আসা জলীয় বাষ্প উপরে উল্লিখিত সরঞ্জামগুলির ক্ষতি করবে এবং আপনার ওয়ারেন্টি বাতিল করবে।
খারাপ স্টোরেজ সংস্থা
প্রতিটি আইটেম, এটি সরঞ্জাম, খাবার বা বাসন যাই হোক না কেন, রান্নাঘরে অবশ্যই একটি জায়গা থাকতে হবে যেখানে আপনি সুবিধাজনক অ্যাক্সেস সরবরাহ করেন। এটি শৃঙ্খলা বজায় রাখতে এবং রান্নাঘরের ব্যবহার উন্নত করতে সহায়তা করবে। ক্যাবিনেটের ব্যবহারিকতা বিবেচনায় নেওয়া উচিত। প্রথমত, আপনাকে পৃষ্ঠ থেকে বস্তুগুলি অপসারণ করা উচিত যা মূল্যবান দরকারী সেন্টিমিটার নেয় এবং সাদৃশ্য লঙ্ঘন করে।
উপদেশ ! রান্নাঘরের সঠিক ডিজাইনে "অনুভূমিক পরিকল্পনা" খুবই গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চতায় ক্যাবিনেটে, সেই জিনিসগুলি রাখা মূল্যবান যা প্রায়শই কম ব্যবহৃত হয়। একই নিম্নতম অংশ প্রযোজ্য. উপযুক্ত সরঞ্জাম সেটআপ আপনাকে অপ্রয়োজনীয় নড়াচড়া থেকে বাঁচায় এবং বর্তমানে প্রয়োজনীয় আইটেমগুলির সন্ধান করে।
সমস্যা লেআউটের কারণে কোণে অবস্থিত ক্যাবিনেটগুলিতে অবশ্যই একটি ভালভাবে নির্বাচিত অভ্যন্তরীণ সিস্টেম থাকতে হবে, যার জন্য ধন্যবাদ দৃশ্যমানতা থেকে বস্তুগুলি সরানো সহজ। ক্যাবিনেটের সংকীর্ণ জায়গায় আপনি তাক রাখতে পারেন, যার জন্য আপনি বোতল এবং ক্যান লুকিয়ে রাখতে পারেন।
অপর্যাপ্ত আলো
এটি প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম আলো উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য। প্রতিদিনের কাজগুলি সহজতর করার জন্য রান্নাঘরে ভাল আলো প্রয়োজন। আলোর সঠিক অবস্থানটি মনে রাখবেন: এটি একটি ওভারহেড ল্যাম্প পুরো ঘরকে আলোকিত না করে এবং নির্দিষ্ট এলাকার জন্য একটি পয়েন্ট ডিভাইস ছাড়া করবে না।
রান্নাঘরে ভালো আলো খুবই গুরুত্বপূর্ণ। প্রধান আলো খুব তীব্র হওয়া উচিত নয়, আপনি একটি উষ্ণ যথেষ্ট রং সঙ্গে একটি বাতি চয়ন করা উচিত। কাজের পৃষ্ঠতল একটি অতিরিক্ত উত্স দিয়ে আলোকিত করা উচিত। বিভিন্ন ধরণের ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প বা এলইডি ল্যাম্প ব্যবহার করা মূল্যবান, যা সরাসরি কাউন্টারটপের উপরে ইনস্টলেশনের জন্য আদর্শ।
কয়েকটি আউটলেট বা অস্বস্তিকর জায়গায় অবস্থিত
আউটলেট স্থাপনের পরিকল্পনা করার সময়, আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে রান্নাঘরে কতগুলি গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি আপনাকে বিদ্যুতের সাথে সংযোগ করতে হবে। জেনে রাখুন যে সকেটগুলি একটি রেফ্রিজারেটর, একটি ওভেন বা একটি ডিশওয়াশারের মতো বড় যন্ত্রপাতিগুলির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তবে একটি র্যাকের ছোট গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলির জন্যও - একটি কফি মেশিন, কেটলি বা টোস্টার৷
অলঙ্করণে অবাস্তব উপকরণ ব্যবহার করা
একটি নতুন বাড়ির পরিকল্পনা বা একটি অ্যাপার্টমেন্ট সজ্জিত করার সময়, আপনি একেবারে শেষে রান্নাঘর সম্পর্কে চিন্তা করতে পারবেন না। ইলেকট্রনিক্স বা নদীর গভীরতানির্ণয়ের যে কোনো বন্টন, সেইসাথে দেয়াল, মেঝে এবং সিলিং এর অনুরূপ নকশা, আপনার রান্নাঘরের কার্যকারিতা এবং ব্যবহারিকতা প্রভাবিত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কাঠের মেঝে এই ঘরের জন্য খুব উপযুক্ত নয়। টালি বা লিনোলিয়াম ব্যবহার করা ভাল।
একটি রান্নাঘর হল, প্রথমত, একটি ইউটিলিটি রুম, তাই উপকরণ এবং আসবাবপত্রের পছন্দটি মূলত ব্যবহারিক মান এবং কার্যকারিতা দ্বারা নির্ধারণ করা উচিত। অবশ্যই, এর অর্থ এই নয় যে আপনার আপাতদৃষ্টিতে অবাস্তব উপাদানগুলি ত্যাগ করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, একটি কাঠের কাজ পৃষ্ঠ চমৎকার হতে পারে, এটি রক্ষা করা বেশ সহজ। আপনার আরও মনে রাখা উচিত যে রান্নাঘরটি একটি জটিল ঘর এবং কিছু উপকরণ বা সরঞ্জাম কেবল এটির জন্য উপযুক্ত নয়।
