রান্নাঘর নকশা জন্য মূল ধারণা

যে কোনও গৃহিণী কাজের প্রক্রিয়াগুলি বাস্তবায়নের দৃষ্টিকোণ থেকে তার রান্নাঘরটি কেবল কার্যকরী, ব্যবহারিক এবং সুবিধাজনক নয়, আরামদায়ক, সুন্দর, আধুনিকও দেখতে চায়। অবশ্যই, অনেক ক্ষেত্রে রান্নাঘরের নকশা তার আকারের উপর নির্ভর করে, তবে আমরা খাবারের স্টোরেজ, প্রস্তুতি বা খরচ সংগঠিত করার জন্য যে ধারণাগুলি অফার করি তা যে কোনও স্কেলের রান্নাঘরের সুবিধাগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সুবিধাটি হল যে অনেকগুলি আনুষাঙ্গিক এবং ডিজাইনের কৌশলগুলি বিশেষজ্ঞদের জড়িত এবং গুরুতর আর্থিক ব্যয় ছাড়াই স্বাধীনভাবে করা যেতে পারে। সুতরাং, রান্নাঘরের স্থানের একটি ব্যবহারিক, আরামদায়ক এবং নান্দনিক অভ্যন্তর সংগঠিত করার জন্য আপনি 70 টিরও বেশি ধারণার আগে।

ছোট রান্নাঘরে, প্রতিটি বর্গ সেন্টিমিটার সোনায় তার ওজনের মূল্য, তাই আপনাকে সমস্ত উপলব্ধ স্থান ব্যবহার করতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, ঘরের উচ্চতা। সিলিং থেকে রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের উপরের স্তরের অবস্থান আপনাকে স্টোরেজ সিস্টেমের সংখ্যা বাড়ানোর অনুমতি দেয়। এই পদ্ধতিটি কম সিলিং সহ স্ট্যান্ডার্ড অ্যাপার্টমেন্টে রান্নাঘরের জন্য ভাল।

আপনি যদি ছাদ থেকে মেঝেতে একটি রান্নাঘর সেট যুক্ত করেন, তুষার-সাদা সম্মুখভাগ যোগ করেন, তবে কেবল স্টোরেজ সিস্টেমের সংখ্যাই সর্বোত্তম নয়, তবে আপনি স্থানটিতে একটি চাক্ষুষ বৃদ্ধিও অর্জন করতে পারেন।

আপনার যদি একটি প্রশস্ত রান্নাঘর থাকে, তবে পুরো পরিবারের জন্য একটি ডাইনিং এলাকা সংগঠিত করা কোনও সমস্যা হবে না - আপনি একটি প্রশস্ত টেবিল সেট করতে পারেন।কিন্তু রান্নাঘরের এলাকাটিকে অন্যথায় বিনয়ী বলা না হলে কী হবে? অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে, তবে এটি সমস্ত পরিবারের সদস্যদের সংখ্যা, তাদের বয়স (ছোট বাচ্চাদের এবং বয়স্ক লোকদের জন্য বারে বসতে অস্বস্তিকর হবে) এবং জীবনধারা (পরিবারের সমস্ত সদস্যরা কত ঘন ঘন খাবারের জন্য জড়ো হয়) এর উপর নির্ভর করে ) খাওয়ার জন্য একটি জায়গা সংগঠিত করার বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল রান্নাঘরের দ্বীপের কাউন্টারটপগুলি প্রসারিত করা। তারপরে স্টোরেজ সিস্টেমের সংখ্যা বাড়ানো, পৃষ্ঠতল বা অন্তর্নির্মিত গৃহস্থালী যন্ত্রপাতিগুলি বাড়ানো সম্ভব হবে এবং রান্নাঘরের জায়গার মধ্যে ডাইনিং এরিয়া ছেড়ে দেওয়া সম্ভব হবে (বসবার ঘরে ডাইনিং সেগমেন্টটি বের করবেন না)।

ডাইনিং এলাকার সংগঠনের জন্য ব্যবহারযোগ্য স্থানের ঘাটতি সহ রান্নাঘরের জায়গায়, আপনি একটি অর্ধবৃত্তের আকার সহ ভাঁজ টেবিল মডেল ব্যবহার করতে পারেন। বিক্রয়ের জন্য এমন মডেল রয়েছে যেগুলি সম্পূর্ণরূপে হেলান দিতে পারে এবং এক পায়ের উপর নির্ভর করতে পারে, সেইসাথে টেবিলগুলি, যার একটি অংশ ড্রপ হয়ে যায়, যা ব্যবহারের জন্য প্রায় আয়তক্ষেত্রাকার কাউন্টারটপ রেখে যায়।

একটি বৃত্তাকার পোর্টেবল টেবিল একটি ছোট রান্নাঘরে খাবারের জন্য একটি জায়গা সংগঠিত করার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

অনেক স্টোরেজ সিস্টেম নেই, বিশেষ করে যখন রান্নাঘরের কথা আসে - যে কোনও বাড়ির মালিক এই বিবৃতির সাথে একমত। তবে পর্যাপ্ত সংখ্যক রান্নাঘরের ক্যাবিনেট থাকা যথেষ্ট নয়, স্টোরেজকে এমনভাবে সংগঠিত করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে পছন্দসই আইটেমটি অনুসন্ধানে যতটা সম্ভব কম সময় ব্যয় করা যায়, বিপজ্জনক কাটলারি এবং রান্নাঘরের বিভিন্ন জিনিসপত্র নিরাপদ উপায়ে সংরক্ষণ করা যায়। . আধুনিক আসবাবপত্র নির্মাতারা প্রায়শই আমাদের স্টোরেজ সংগঠিত করার জন্য একটি প্রস্তুত-তৈরি সমাধান অফার করে - অন্তর্নির্মিত ডিসপেনসার, ডিভাইডার, ঘূর্ণায়মান তাক, প্রত্যাহারযোগ্য সংগঠক এবং অন্যান্য ডিভাইস সহ রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলি যা রান্নাঘরের স্থানকে ক্রমানুসারে রাখতে সহায়তা করে। তবে এমন অনেকগুলি সমাধান রয়েছে যা ইতিমধ্যে সমাপ্ত আসবাবপত্রের সংমিশ্রণে বা এমনকি এটি ছাড়াও ব্যবহৃত হয়।

গৃহস্থালীর পণ্য এবং খাদ্য পণ্য যা প্রতিদিন ব্যবহার করা প্রয়োজন (মশলা, তেল, সস এবং অন্যান্য সংযোজন) খোলা তাকগুলিতে সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করা হয়। তারপর পুরো ভাণ্ডারটি আপনার চোখের সামনে থাকবে (আপনি দ্রুত সঠিক উপাদানটি খুঁজে পেতে পারেন), এবং আপনি জিতেছেন। ক্রমাগত রান্নাঘর ক্যাবিনেটের দরজা স্লাম করতে হবে না। যদি আপনার জার এবং বোতল স্বচ্ছ না হয়, তাহলে সবচেয়ে সহজ উপায় হল স্টিকার স্টিকার ব্যবহার করা যার উপর আপনি সিজনিং বা সসের নাম স্বাক্ষর করতে পারেন। এবং এই কৌশলটি স্বচ্ছ খাবারের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য - অনেক পণ্য দেখতে একই রকম (লবণ এবং চিনি অপমানজনক হবে, থালাটিকে নষ্ট করবে, উদাহরণস্বরূপ)।

বর্গাকার এবং আয়তক্ষেত্রাকার কন্টেইনারগুলি খোলা তাক এবং ড্রয়ারে কম জায়গা নেয়।

বোতল সংরক্ষণ করতে, আপনি স্ট্যান্ড এবং তাক জন্য নিম্নলিখিত বিকল্প ব্যবহার করতে পারেন। কব্জাযুক্ত কাঠের তাকগুলির সুবিধা হল যে কেবল বোতলগুলি একটি নির্ভরযোগ্য পাত্রে নয়, চশমাগুলির জন্যও একটি জায়গা। মেটাল হোল্ডারগুলি যে কোনও জায়গায় মাউন্ট করা যেতে পারে - এমনকি প্রাচীর ক্যাবিনেটের পাশের দেয়ালে। মুখের উপর দরকারী রান্নাঘর স্থান সংরক্ষণ।

এবং নোট তৈরি, রেসিপি রেকর্ড করার এবং সাধারণত রান্নাঘরের জায়গায় একটি মিনি-হোম অফিস তৈরি করার জন্য একটি জায়গা সংগঠিত করার এই পদ্ধতিটি আপনি কীভাবে পছন্দ করেন? এটি শুধুমাত্র পেন্সিল কেসের পাশের দেয়াল এবং অফিস সরবরাহের জন্য একটি ছোট ট্রে (বা ট্রে) নিয়েছিল।

নোট, রেসিপি এবং পণ্যের একটি তালিকার জন্য একটি জায়গা সংগঠিত করার জন্য একটি কালো চৌম্বকীয় বোর্ড ব্যবহার করার জন্য আরেকটি বিকল্প হল যে কোনও প্রাচীর ক্যাবিনেটের দরজার ভিতরে।

সাধারণ টিনের ক্যান (শিশুর খাবার বা বড় টিনজাত পণ্যের নীচে থেকে) সৃজনশীল কাটলারি কোস্টারে পরিণত হয়, সেগুলিকে কেবল বার্লাপে মুড়ে রাখুন। এটি লক্ষণীয় যে এই জাতীয় আলংকারিক উপাদানগুলি কেবল দেশীয় শৈলীর বিভিন্ন বৈচিত্র্য (স্ক্যান্ডিনেভিয়ান, প্রোভেন্স, ভূমধ্যসাগরীয়) নয়, একটি আধুনিক শৈলীতে সজ্জিত রান্নাঘরের জায়গাতেও জৈবিকভাবে দেখাবে।

কাঠের ট্রে, কন্টেইনার বা বাক্সের আকারে আয়োজকরাও আপনার জন্য উপযোগী হতে পারে।এই ধরনের কোস্টার ব্যবহার করার সুবিধা হল প্রয়োজনীয় গৃহস্থালী সামগ্রীর একটি সম্পূর্ণ পরিসর এই মুহূর্তে সঠিক জায়গায়।

রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা অনাকাঙ্ক্ষিত পণ্যগুলির জন্য (পেঁয়াজ, রসুন, আলু, টমেটো, শসা ইত্যাদি), আপনি ছিদ্রযুক্ত বিশেষ বাক্স ব্যবহার করতে পারেন। এগুলি রড বা বেত থেকে বোনা প্লাস্টিক, ধাতু দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।

থালা-বাসন ধোয়ার জন্য এবং রান্নাঘরের পৃষ্ঠতলের যত্ন নেওয়ার জন্য কীভাবে বিভিন্ন পরিষ্কারের পণ্য এবং পাত্র সংরক্ষণ করা যায় সে সম্পর্কে কয়েকটি ধারণা, যা আপনি সর্বজনীন প্রদর্শনে রাখতে চান না, বরং লুকিয়ে রাখতে চান।

এবং ছুরি এবং অন্যান্য ধাতু রান্নাঘর আনুষাঙ্গিক একটি সেট সংরক্ষণ করার জন্য, চৌম্বকীয় রেখাচিত্রমালা নিখুঁত। এগুলি সরাসরি দেয়ালে বা স্টোরেজ সিস্টেমের ভিতরে মাউন্ট করা যেতে পারে।

কার্যত কোন পরিবারের আইটেম একটি আলংকারিক উপাদান হয়ে উঠতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি আসল কল - পিতল বা তামা, সোনালি বা তুষার-সাদা সিরামিক সংস্করণে এন্টিক-শৈলী, কেবল তার জল সরবরাহের কাজগুলিই পূরণ করতে পারে না, তবে অভ্যন্তরটি সজ্জিত করতে, মৌলিকতা আনতে বা রান্নাঘরের নকশার সাধারণ ধারণাটিকে সমর্থন করতে পারে।

বিভিন্ন সমাপ্তি উপকরণ সমন্বয় একটি আলংকারিক উপাদান হয়ে উঠতে পারে। এবং এটি কেবল রান্নাঘরের অ্যাপ্রোনের আসল বা উজ্জ্বল নকশা সম্পর্কে নয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি রান্নাঘরের স্থানের কাজের এবং ডাইনিং এলাকায় সিরামিক মেঝে টাইলস বা ল্যামিনেট বা কাঠের কাঠি একত্রিত করতে পারেন। আপনি পিছনের উঠোনে (ব্যক্তিগত বাড়ির রান্নাঘরের সুবিধাগুলির একটি বৈকল্পিক) প্রস্থানে চীনামাটির বাসন পাথরের অংশও রাখতে পারেন।

কাঠের তৈরি শেলফ এবং কাউন্টারটপগুলি যা দেখতে অপরিশোধিত (আসলে, এটি বিশেষ অ্যান্টিসেপটিক্স দ্বারা গর্ভবতী এবং জল-প্রতিরোধী বার্নিশ দিয়ে আচ্ছাদিত) আধুনিক রান্নাঘরের নকশায় কেবল প্রাকৃতিক উষ্ণতাই আনে না, অনেকগুলি কার্য সম্পাদনও করে।

একটি টি সকেট যা সরাসরি কাউন্টারটপ থেকে প্রসারিত হয় যখন এটি ব্যবহার করার প্রয়োজন হয়? কিছুই অসম্ভব নয়। শুধুমাত্র সুস্পষ্ট স্থান সঞ্চয় এবং ব্যবহারের সহজতার জন্য একটি রান্নাঘর ইউনিট এবং এটির জন্য কাউন্টারটপ অর্ডার করার পর্যায়ে আগে থেকেই পরিকল্পনা করা উচিত।

আরেকটি সুবিধাজনক ডিভাইস আবর্জনা সংগ্রহের জন্য কাউন্টারটপের একটি গর্ত। রান্নার বর্জ্য থেকে পরিত্রাণ পাওয়া কঠিন নয় - কেবলমাত্র অপ্রয়োজনীয় সবকিছু কাউন্টারটপের গর্তে ফেলে দিন, যার নীচে একটি আবর্জনা রাখার পাত্র রয়েছে।

এটি হাইলাইট করা হলে প্রায় কোনো উপাদান আলংকারিক হয়ে ওঠে। স্পটলাইট বা স্ট্রিপ লাইটের ব্যবহার শুধুমাত্র রান্নাঘরের আলোকসজ্জার পছন্দসই স্তর তৈরি করতে পারে না, তবে ঘরের একটি বিশেষ পরিবেশ, একটি আরামদায়ক পরিবেশও তৈরি করতে পারে।

অভ্যন্তরভাগে জীবন্ত উদ্ভিদের উজ্জ্বল সবুজের মতো শীতলতম দিনেও কিছুই প্রকৃতি, সতেজতা এবং বসন্ত-গ্রীষ্মের মেজাজ যোগ করে না। এবং যদি এই গাছগুলি কেবল রান্নাঘরের নকশায় সৌন্দর্য এবং সতেজতা যোগ করে না, তবে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে তারা সবচেয়ে আসল নকশার যোগ্য। উইন্ডোসিলের স্বাভাবিক ফুলের পাত্রগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য কাউকে অবাক করেনি এবং প্রায়শই এই পৃষ্ঠটি কাউন্টারটপে রূপান্তরিত হয়। কিভাবে পরিবারের টেবিলের জন্য গৃহমধ্যস্থ গাছপালা এবং ক্রমবর্ধমান সবুজ শাক বসানো সংগঠিত এবং রান্নাঘর স্থান নকশা সজ্জিত, আলংকারিকভাবে করবেন?

দেয়ালে লাগানো বিশেষ হোল্ডারে সিরামিক, প্লাস্টিক, কাঁচ এমনকি ধাতু দিয়ে তৈরি পাত্র বা পাত্র ঝুলিয়ে রাখলে কেমন হয়? ফলস্বরূপ, আপনার রান্নাঘরে একটি সম্পূর্ণ সবুজ প্রাচীর উপস্থিত হতে পারে, এবং সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য সবুজ রঙ হাতের কাছে থাকবে।

যদি আপনার বাড়িতে এমন কোনও পোষা প্রাণী না থাকে যে পর্দার রেলে আরোহণ করতে পছন্দ করে, তবে অন্দর গাছের সাথে পাত্র রাখার এই উপায়টি অভ্যন্তরের একটি হাইলাইট হতে পারে। সূর্যমুখী গাছের জন্য আদর্শ।

যদি রান্নাঘরের ঘরের এলাকা অনুমতি দেয়, তাহলে আপনি মেঝে পাত্র বা টবে সত্যিই বড় গাছপালা ব্যবহার করতে পারেন।এমনকি সবচেয়ে কঠোর, আধুনিক অভ্যন্তরীণ নকশাটি এমন প্রচুর সবুজের উপস্থিতি দ্বারা "নরম" হয়।