ওয়াইন সংরক্ষণের জন্য সুন্দর কোণ!

ওয়াইন সবচেয়ে আনন্দদায়ক অমৃত, এটি শান্ত করে, দৈনন্দিন চাপ এবং উদ্বেগ থেকে বিভ্রান্ত করে, একটি ভাল মেজাজ দেয়। এর মনোরম উষ্ণতা প্রথম চুমুক থেকেই আপনাকে আচ্ছন্ন করে। অবশ্যই, সবকিছু পরিমিত ভাল। ওয়াইন, অন্যান্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির মতো, অপব্যবহার করা উচিত নয়। অতএব, বন্ধুত্বপূর্ণ কথোপকথন বা মনোরম খাবারের জন্য এক বা দুটি গ্লাস দিয়ে নিজেকে প্যাম্পার করা, আপনি ওয়াইন যে আনন্দ দেয় তাতে নিমজ্জিত হন।

এই অমৃত যাতে আপনাকে তার সমস্ত আকর্ষণ দেয় এবং লুণ্ঠন না করে, এটি অবশ্যই সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা উচিত। এই জন্য, বিশেষ ওয়াইন cellars তৈরি করা হয়, বিশেষ করে যদি আপনি একটি সংগ্রাহক হয়।

কেন এটা এত গুরুত্বপূর্ণ যে ওয়াইন একটি বিশেষ জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়? এটি প্রয়োজনীয় কারণ একটি ওয়াইন পানীয় তাপমাত্রার পরিবর্তন সহ্য করে না, যার অর্থ সাধারণ কক্ষের মাইক্রোক্লিমেট তার জন্য উপযুক্ত হবে না, যেখানে এটি তার বৈশিষ্ট্য এবং গুণাবলী হারাবে। তার জন্য, একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা বজায় রাখা প্রয়োজন, এবং সেইজন্য, এই উদ্দেশ্যে বিশেষভাবে সজ্জিত একটি ঘর তৈরি করুন।

সুতরাং, এই বিশেষ কক্ষের তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে না হওয়া এবং 14-এর উপরে না হওয়া উচিত। আর্দ্রতা 70% এর মধ্যে বজায় রাখতে হবে, যাতে কর্কটি ছাঁচে ঢেকে না যায়। সঠিক আলো তৈরি করাও গুরুত্বপূর্ণ, কোনও ক্ষেত্রেই সরাসরি সূর্যালোক প্রকাশ করা উচিত নয় এবং সেই অনুযায়ী, অতিবেগুনী আলো, এটি ওয়াইনের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করবে। যদি ঘরটি বেসমেন্ট না হয় এবং এতে জানালা থাকে, তবে সেগুলি থেকে পরিত্রাণ পেতে ভাল, কেবল ব্ল্যাকআউট পর্দা বা শাটার দিয়ে বন্ধ করা নয়, তবে সাধারণত বন্ধ করা। আলো শুধুমাত্র কৃত্রিম হতে হবে। তবুও, ওয়াইন কম্পন সহ্য করে না, যদি আপনার বাড়ির কাছে একটি হাইওয়ে বা রেলপথ থাকে তবে পানীয়ের স্বাদ নষ্ট হতে পারে।এই সমস্ত আপনাকে পেশাদারদের অর্জনে সহায়তা করবে যারা তাদের ব্যবসা সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন। আমাদের সময়ে, সমস্ত প্রয়োজনীয় ডিভাইস সহ ওয়াইন সেলারগুলির ব্যবস্থা খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং সঠিক কারিগর এবং সরঞ্জামগুলি খুঁজে পাওয়া কোনও সমস্যা নয়।

তবে আপনি যদি আপনার ওয়াইনের জন্য সঠিক মাইক্রোক্লিমেট বজায় রাখার আরও লাভজনক বিকল্পের উপর নির্ভর করেন তবে একটি বিশেষ এয়ার কন্ডিশনারে মনোযোগ দিন। এর ইনস্টলেশন কঠিন নয়, এবং এটি ব্যবহার করা বেশ সহজ।

মদের সেলারের ব্যবস্থা

সুতরাং, আপনি যদি একটি বিশেষ ঘর তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন যেখানে ওয়াইন সংরক্ষণ করা হবে, তবে এর জন্য একটি ঘর নির্বাচন করুন যা পানীয় সংরক্ষণের জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে। প্রথমত, নিজের জন্য সেলারের আকার নির্ধারণ করুন, এটি আপনার ওয়াইনের পরিমাণ এবং আপনি ঘরটিকে আর কী দিয়ে সজ্জিত করতে চান তার উপর নির্ভর করবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি সেলারে ওয়াইনের বোতল সহ র্যাকগুলি ছাড়া কিছুই থাকতে পারে না।

অথবা আপনি একটি টেবিল, চেয়ার, মল এবং এমনকি বালিশ সহ একটি সোফার মতো কিছু দিয়ে অভ্যন্তরটিকে পরিপূরক করতে পারেন। এখানে আপনি বন্ধুদের সাথে, পরিবারের সাথে বসতে এবং একটি ভাল কথোপকথন উপভোগ করতে, একটি জাদু পানীয়ের স্বাদ নিতে পেরে খুশি হবেন।

আপনি, সাধারণভাবে, আপনার ওয়াইন সেলারকে এক ধরণের বারে পরিণত করতে পারেন - একটি মসৃণ এবং ছড়িয়ে পড়া আলো দিতে ওয়াইন সহ একটি সুন্দর শোকেস, কম ঝুলন্ত ল্যাম্প এবং বেশ কয়েকটি অন্তর্নির্মিত সিলিং। এবং, অবশ্যই, বার নিজেই এবং চেয়ার। এটি একটি খুব আকর্ষণীয় এবং মজার নকশা সিদ্ধান্ত.

এবং আপনি যদি তাকগুলিকে নিয়ন আলো দিয়ে সজ্জিত করেন, তবে আপনার সেলারটি একটি অনন্য পরিবেশ অর্জন করবে এবং অবশ্যই আপনার জন্য গর্বের বিষয় এবং অতিথিদের প্রশংসার বিষয় হয়ে উঠবে।

আকার এবং অভ্যন্তর বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, পরবর্তী ধাপটি একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত দরজা হবে। সব পরে, যদি আপনি একটি পানীয় জন্য একটি নির্দিষ্ট এবং ধ্রুবক microclimate তৈরি, এটা গুরুত্বপূর্ণ যে বাহ্যিক অবস্থার ভুগর্ভস্থ পশা না। অতএব, দরজা খুব আঁট এবং পুরোপুরি খোলার সংলগ্ন হতে হবে।

কিভাবে আকর্ষণীয় এবং বুদ্ধিমানভাবে ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার শেষ?

আপনি উপরের ধাপগুলি সম্পন্ন করার পরে, অভ্যন্তরীণ সাজসজ্জার জন্য যে উপকরণগুলি ব্যবহার করা হবে তা নির্বাচন করুন৷ সর্বাধিক ব্যবহৃত বন্য পাথর, ইট, কাঠ, সেইসাথে টালি বা ল্যামিনেট মেঝে৷ এই অভ্যন্তর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সমাপ্তি উপকরণ। তাদের সকলের শক্তি, যান্ত্রিক এবং শারীরিক ক্ষতির প্রতিরোধ, তাপ প্রতিরোধের, পরিষ্কারের ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতা এবং চমৎকার চেহারা।

বন্য পাথর - প্রাকৃতিক নকশা এবং ঐন্দ্রজালিক বায়ুমণ্ডল।

ইট- বর্বরতা ও পুরুষত্ব।

কাঠ একটি পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ উপাদান এবং একটি মহৎ দৃশ্য।

মেঝে টাইল করা যেতে পারে, এটি ক্লাসিক প্রেমীদের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প।

স্তরিত এছাড়াও মেঝে জন্য উপযুক্ত - এটি সুন্দর এবং ঝরঝরে।

এবং আপনার স্বাদ অন্য কোন উপাদান.

উপসংহারে, সমস্ত ওয়াইন অনুরাগীদের জন্য একটি ছোট কিন্তু অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ টিপ: বোতলগুলিকে তাদের পাশে রাখুন যাতে কর্ক বিষয়বস্তুতে নিমজ্জিত হয়। এটি পানীয়ের মান বজায় রাখতেও সাহায্য করে।

আপনার ওয়াইন সেলারটি যতই সজ্জিত হোক না কেন, মূল জিনিসটি হ'ল এটি আপনাকে এবং আপনার অতিথিদের আনন্দ দেয়, কারণ এটি এখানে একটি অবিস্মরণীয় অন্তরঙ্গ পরিবেশ তৈরি করা হয়েছে যা গোপনীয় এবং বন্ধুত্বপূর্ণ কথোপকথনের জন্য উপযুক্ত।